![\"\"](\"https:\/\/blumentietze.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/20170609_113810-576x1024.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nUm ein gesundes Wachstum der Pflanze gew\u00e4hrleisten zu k\u00f6nnen, kommt es neben ausreichend W\u00e4rme, Licht und Wasser auch auf die D\u00fcngung an. Vor allem die N\u00e4hrsalze Phosphor, Kalium, Calcium, Magnesium und Stickstoff sind f\u00fcr das Wachstum und die Fruchtbildung n\u00f6tig. Diese und andere N\u00e4hrstoffe sind in nahezu allen Volld\u00fcngern enthalten, man kann allerdings auch spezielle Tomatend\u00fcnger verwenden.<\/p>\n\n\n\n
Um m\u00f6glichst viele Fr\u00fcchte zu ernten, kennt der G\u00e4rtner einige Ma\u00dfnahmen und Tricks. Wichtig ist, bei Stabtomaten das Ausgeizen. Das bedeutet, dass die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, ausgebrochen werden. Zudem k\u00f6nnen alle Bl\u00e4tter, die sich unter dem gerade reifenden Bl\u00fctenstand befinden, entfernt werden. Die Pflanze ben\u00f6tigt diese zur Versorgung nicht mehr. Au\u00dferdem beugen Sie durch das Entfernen einem Pilzbefall vor.<\/p>\n\n\n\n
Die Auswahl bei Tomatenpflanzen ist riesig, Sch\u00e4tzungen zufolge gibt es bis zu zehntausend Sorten, die sich in Farbe, Form, Gr\u00f6\u00dfe und Geschmack unterscheiden. Die Farben k\u00f6nnen von Wei\u00df, \u00fcber Gelb, Gr\u00fcn, Rosa, Rot bis hin zu Schwarz reichen und dabei auch mehrfarbig gestreift vorkommen. Bei den Fruchtgr\u00f6\u00dfen unterscheidet man zwischen Fleischtomaten (ab ca. 150 g pro Frucht), normalfr\u00fcchtigen Tomaten und den kleinen Cocktailtomaten. Die Formen reichen von normal rund, \u00fcber herzf\u00f6rmig und plattgedr\u00fcckt bis hin zu flaschen- oder h\u00f6rnchenf\u00f6rmig.<\/p>\n\n\n\n Um bei der Auswahl der passsenden Tomatensorte nicht \u00fcberfordert zu werden, gelten jedoch ein paar Grunds\u00e4tze. In der Regel sind Sorten mit kleinen Fr\u00fcchten meist s\u00fc\u00dfer als normalfr\u00fcchtige oder Fleischtomaten. Auch die Farben Gelb, Rosa und br\u00e4unlich sind ein Indikator f\u00fcr ein s\u00fc\u00dfes Aroma. Gro\u00dffr\u00fcchtige Tomaten, vor allem rote, kr\u00e4ftig schwarze oder auch gr\u00fcne Sorten schmecken meist herzhafter. F\u00fcr alle Sorten gilt jedoch, dass sie am besten schmecken, wenn sie so reif wie m\u00f6glich geerntet werden.<\/p>\n\n\n\n Alles in allem ist die Tomate ein gesundes und nahrhaftes Gem\u00fcse, das in keinem Garten fehlen sollte!<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Hier erfahrt Ihr alles \u00fcber den Anbau von Tomaten. Bis aus einem Samenkorn eine stattliche Pflanze von \u00fcber zwei Metern wird, ist einiges an Arbeit […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"parent":208,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-205","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"\n![\"\"](\"https:\/\/blumentietze.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/IMG_20190824_171723-768x1024.jpg\")
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